열음:열매가 열리는 계절

제주도 서귀포시 해변가에 위치한 뷰가 끝내주는 카페 휴일로,

제주바다가 선물하는 뷰만큼이나 멋지고 매력적인 것은 바로 카페의 건축이다.

리조트같은 매력을 가지고 있다.

입구부터 야자수가 정말 멋지게 맞이해준다.

개인적으로 야자수를 너무 좋아해서, 한반도 내륙에도 야자수가 많이 심어져있으면 좋겠다고 생각했다.

하지만 맛있는 거라도 매일 먹으면 질리는 것 처럼.. 제주에서만 볼 수 있어서 더 매력적으로 보일지도 모른다.

카페 바로 앞에 보이는 바다 뷰이다.

차를 카페 바로 앞에 주차할 수 있어서 편하다.

돌담길 너머 보이는 바다가 정말 시원하다.

입구로 들어서면, 따수한 돌담길 너머로 휴양지 느낌 물씬 풍기는 야외 테이블도 있다.

테이블 말고도 주변에 잔디와, 조경이 정말 멋지고 깔끔하다.

카페의 3개의 면이 모두 통유리 창으로 되어있어서 더욱 시원해 보인다.

베이커리 종류도 많이 있는데, 주로 크로와상 위주이다.

기본 크로와상은 기본이고, 각각 변주를 준 크로와상들이 있다.

솔티브라우니를 시켰다.

쫀득하고 중간중간에 느껴지는 소금의 맛이 짜릿하게 느껴졌다.

정말 맛있었다.

커피랑 같이 먹으면 최고

카페 안의 쇼파에 등을 기대고 바라보는 뷰이다.

지금 이 순간 길고 긴 휴가를 갖고있는 느낌이 들었다.

바로 옆에 큰 풀장이 있으면, 당장 수영복을 입고 뛰어들고 싶었다.

제주의 멋진 바다와 자연스럽게 어울리는 카페의 조경들

정말 멋지다.

카페 뒷편?(옆편?)으로 가면 사랑스러운 포토존이 있다.

돌담으로 하트/액자모양 무늬를 만들어 세웠다.

하트 사이에 올라 앉아서 사진을 찍으면 정말 사랑스러운 제주여행 인생샷을 건질 수 있다.

한가지 아쉬운 점은 뒷편은 허허벌판이어서 .. 하트 틈으로 보이는 뷰가 조금 아쉬웠다.ㅠㅠㅠ

뒷편에도 멋진 나무들이 있으면 좋을 것같다.

아니면 사진을 찍어 주는 사람이 반대편으로 가서 카페를 뒷 배경으로 놓고 찍는게 좋을 것 같다.

[재방문의사]

근처에 온다면 무조건 들러야할 은근히 보기드문 깔끔하고, 시원하고, 말그대로 멋진 카페이다.

건축과 조경, 제주의 바다가 온전히 어우러지는 카페

커피와 베이커리는 무난하지만 공간이 주는 엄청난 분위기가 오랜 기간동안 휴양지에 와서 힐링을 하고 있었던 듯한 착각을 하게 만든다.

최고!

http://naver.me/5U1GrEWc

상큼한 맛의 "청귤 소바" 전문점.

평일 11:00 ~ 주방마감 4:30
재료소진시 조기 종료
3시 반에 갔는데 재료 소진으로 조기종료를 준비하고 계셔서,,,
막 open 팻말을 close로 바꾸고 계셨다
그걸보고 도로에서 절규하는 표정과 제스쳐를 취하니까 사장님께서
나오셔서 몇분이세요? 물으시더니
잠시 고민하시다가 마지막 손님으로 받아주셨다.ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅠㅠ넘 다행이었다 ㅠㅠ

청귤소바

도토리키친에서만 즐길 수 있는 청귤 소바이다.
청귤소바와 톳유부초밥가 시그니처 메뉴이다.

누가 소바에 청귤청을 넣을 생각을 했을까?
누가 소바를 청귤에 싸먹을 생각을 했나요?
휴먼 당신은 천재입니까?

쯔유도 정말 맛있고 특히 청귤의 상큼함과 쯔유의 단짠이 잘어울렸다ㅠㅠ

톳유부초밥

유부초밥은 음 그냥 건강한 맛이랄까..?

자극적인 맛에 익숙해서인가 심심하니 맛있었다.

소바롤

같이 나오는 쯔유소스에 담궈서 먹는건데, 이색적이었다.

청귤소바를 먹고 먹어서 그런가 쯔유소스에 듬뿍 담궈 먹었는데도 심심하게 느껴졌다.

나중에는 청귤소바 국물에 찍어 먹었다. 훨씬 맛남! 

나오는 쯔유를 살짝 달여서 조금 농도있는 소스에 찍어먹게 하면 어떨까 생각했다.

닭껍질 교자

닭껍질교자도 특색있었지만 ㅋㅋㅋ 무난한 맛이었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[재방문의사]

청귤소바 하나 먹으러 오기 충분한 곳이다.

제주에서 돌아와서도 친구들한테 다 추천하고 다녔다.

특히 제주에서 전날 술마시고 늦게까지 놀고나면, 다음날 상큼하고 시원한게 땡긴다.
그때 바로 이 청귤소바를 먹으면 갓-벽

http://naver.me/IMQ4iCai

제주공항 근처 핫한 카페를 찾고있다면 바로 카페 진정성

해안도로를 따라서 있는 구축카페들과 신축카페들이 앞다투어 핫함을 뽐내고있다.
돌담길을 예쁘게 표현한 곳이다.

중간에 길다란 나무의자와 작은 풀? 이있는데(발목정도 높이)
밖으로 음료를 가지고 나와서 나무에 올려두고 찍은 인스타카페샷을 많이 봤다

내부는 높은 공간감과 시원한 느낌의 인테리어다.
주로 돌을 많이 사용한듯하다.

신기하고 실용적이라고 생각한건, 바다뷰를 감상할 수 있도록 테이블과 의자세팅이 한쪽을 바라보도록 되어있었다.
전부그런건 아니고, 일부 테이블만,

밀크티가 유명한 곳이라 다양한 밀크티 제품들이있고, 커피원두도 판매한다.

밀크티는 보통과 진한 맛이 있는데, 나는 보통이 좀 더 달고 익숙한 맛이어서 좋았다.

하나를 시키면 500ml 한병을 줘서 굳이 1인 1병 하지 않아도 됐을법하다.

나는 남아서 그대로 가지고 비행기 타고 김포까지 왔다..ㅎㅎㅎㅎ

[재방문의사]
진한 밀크티의 맛을 제주바다뷰와 함께 볼 수있는 곳
따로 시간을 내서 오는것보다는, 
비행기 시간 맞추기위해 잠깐 들러서 마지막 제주를 눈에 담는 용으로 들르면 좋을 것같다.

LETARI : 당신의 가장 가까운 버섯농장

공간 기획 전문회사인 모노스페이스에서 기획/운영한다
그래서 그런지 정말 공간이 정말 예뻤다.
근처에서 산다면 정말 자주 올 것같은 곳이다.

가장 인상깊었던 것은 바로바로 "화장실"이다.
화장실이 정말 깨끗하고 미니멀 모던의 극치다.
깨끗한 화장실은 깨끗하게 쓰고 싶어진다.

오염되지 않은 곳이 나로 인해 오염되지 않길 바라는 마음이다.

얼마나 화장실이 인상깊었는지, 지인들한테 카페 추천할 때 르타리를 꼭 넣으면서 화장실 얘기를 꼭 하게 된다. ㅋㅋㅋ

지하에는 직접 키우시는 버섯농장이있는데, 들어가볼수는 없었다ㅠ

버섯을 이용한 스프랑 키쉬라는 계란찜같은 음식을 메인으로 판매한다.
후기중에 반려견과 함께 다녀왔다는 후기도 있었는데, 이는 다시한번 전화로 확인해보는 것이 좋을 것 같다.

좀더 다양한 메뉴가 개발되면 좋겠다고 생각했다.

밀싹주스를 마셨다.
음~ 건강해지는 맛 ㅋㅋㅋㅋ
새콤달콤하고 씹히는 맛도 있고 흔히 먹는 건강주스 같았다.

공간이 특색있고 컨셉이 좋아서인지 다양한 아이디어들이 마구 떠올랐다.

밀싹주스를 시키면, 전시된 밀싹을 직접 수확하는 체험? 사실 그냥 가위로 싹둑 자르는게 다겠지만, 
실제로 고객이 직접 수확한 밀싹을 사용해서 주스를 만든다는 걸 보여주면 재밌을 것같다.

밀싹주스를 다 마시고도, 할 얘기가 많이남아서 아메리카노도 시켰다.

창가 쪽 전시공간에는 이렇게 다양한 버섯들이 아기자기하게 전시가 되어있다.

사진을 찍기에는 좀 좁은 공간이라서, 밖에서 찍어줘야함 ㅎㅎㅎㅎ

이 공간도 너무 예쁜데 활용도가 좀 아쉬웠다.

또 버섯의 이름을 알고 싶었다.

각각 버섯의 이름들과 어떤 메뉴에 사용되는지!, 어떤 효능을 갖고있는지! 이런것들을 알려주면 좋을 것 같다고 생각했다.

중간에 오신 다른 손님은 버섯을 직접 수확해서 가져가셨다.
자세한 내용은 모르겠지만, 앞에 놓여진 황금 어쩌구 버섯이 마음에 드셨는지 구매할수있는지 물어보시고는 
직접 똑! 따가셨다 ㅋㅋㅋㅋ

전체적으로 양이 적을 수 밖에 없는 메뉴로 구성되어있는 듯하다.
공간이 너무 좋아서, 괜히 이것저것 잔소리같이 아쉬운점을 늘어놓게 되는데, 
버섯을 이용한 다양한 체험이나, 메뉴가 개발되면 더더더더 좋을 것 같다

[재방문의사]

이런곳에 가면 아이디어가 샘솟는다.

내 일이 아니지만, 기분좋은 창의적인 생각을 할 수 있어서 좋다.

이게 바로 공간의 힘!!

무엇보다도 깨끗한 화장실은 정말.. .말해뭐해~!

편안하고, 시원하게, 느긋하게 성수를 즐기다 가고싶다면 무조건 르타리!

즐겨보고 있던 인스타 계정에서 해피캔디쿠키를 추천하는 글을 봤었다.
전체적으로 평도 좋고, 비주얼도 장난아니길래 당장 맵에 저장을 해두었다.

성수로 출격한 날, 해피캔디쿠키를 잊고 있다가, 새들러하우스의 어마무시한 대기시간과
카페는 1시간만 이용할 수 있다는 말에,, 발길을 돌리고는 주변을 탐색했다.

저장해뒀던 맵을 보니 근처에 해피캔디쿠키가 있어서 당장 뛰쳐갔다 ㅋㅋㅋㅋ

근데 생각보다 훨씬 아담하고 작은 가게었음.
내부 테이블은 2인용 2개만 있었다. 

2인이 아니었지만, 2인이었어도 카페 내부를 이용하지 않았을것같다.
너무 좁아서 하는 얘기들이 다.. 들릴것만 같은? ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ

이게 바로 제일 아쉬운 점이다 ㅠㅠ

어쨌든 자리가 없어서 그냥 나오려다가 쿠키 비주얼을 보고
테이크아웃이라도 무족권 해야겠다는 생각이 들었다.

ㄹㅇ 누구나.. 이 비주얼을 본다면 사지 않을 수 없으리라..

또 한가지 아쉬운점은 ㅋㅋㅋㅋㅋ 쿠키들이 창가쪽을 바라보고 전시되어있어서 
진짜 예쁘고 아기자기하고 맛있어보이는 쿠키들의 자태를 자세하게 찍기가 어려웠다ㅠㅠ

밖에 나가서 창문을 통해서 찍으면 빛이 반사되어서 쿠키의 윤기가 무시되었다 ㅠㅠ

무튼 모든 종류별로 하나씩 다 구매를 했다. 
3개만 사려고 했는데 4개사면 한개 더준다는 말씀에 바로 4개를 사부렀다..ㅎㅎㅎㅎㅎ

가격도 성수에서 이정도면 정말 저렴한 편인것같다.
4+1했을경우 한개에 2500원 이다.

들고와서 집에서 먹었는데, 
온 가족이 다 칭찬 일색이었다.
엄청 달아보이는데 달지 않은 건강한 단맛이랄까?
사실 달지 않은건 아닌데, 생각만큼 달지 않다.

설탕같은 극강의 단맛은 아니고, 고급스러운 초코의 단맛
스모어보다 로투스나 돼지마, 초코쿠키가 더 맛있었다. 

쿠키하면 또 유명한 
벤스쿠키랑
크리에잇쿠키에
뒤지 않을 정도의 맛이었다.

오히려 그들보다 살짝 덜 단맛으로 한국인 취향 제대로 저격일듯 하다.

[재방문의사]
사장님 번창하셔서 꼭 좀 더 넓은 가게로 옮기세요!!♥
그동안 많이 사먹겠습니다! 꿀꿀!♥

선물하기도 정말 좋다♥

http://www.incheonilbo.com/news/articleView.html?idxno=1073201