[분당맛집] 미금역 맛집 대성숯불갈비 수제냉면

분당에는 왜 평양냉면 맛집이 많은걸까?

난 아직 평양냉면 맛은 모르는 냉찔이다.

 

함흥냉면이 최고다. 특히나 잘 안끊길 정도로 단단하고 질긴 희고 얇은 고구마면이 찐이다.

칡냉면은 차애라고 할 수 있쫍.

거기다 갈비까지 얹어진다면...그것은 바로...행복...사랑..♥

함흥냉면 맛집을 주변에 찾다보니 카카오맵에서 평점이 좋은 음식점이 있었다

바로바로 대성숯불갈비 수제냉면이다!!!ㅎㅎ

 

메뉴판~~
맨위에 보면 100% 고구마 전분이라고 적혀있다
내가 좋아하는 흰색 얇고 쥘긴 면~~
게다가 갈비집에서 많이 쓰는 시판 냉동 을 사용하는 것이 아니라 직접 반죽해서 쫄깃하다거 하니 넘 기대 되었다.

갈비도...정말...고기질도 엄청 좋았다
가족들이 모두 만족스러워했는데 약간 양념간이 쎈편이긴 했다. 그래도 외식하는데 이정도 자극은 타당하좁

굳이 굳이 아쉬운점을 뽑자면 기본반찬이 간단하다는 것이다. 고기랑 냉면에 집중하기 딱 좋은 기본찬이다.
고기가 맛있어서 반찬에 눈길이 안갔다.
그래도 양상추 샐러드에 흑임자 드레싱 샐러드를 보울에 담아서 내어주시기만해도 훨씬 고급스러운 느낌이 날것 같았다.

나는 무줙권 물냉파
언니가 시킨 비빔냉면인데, 비냉도 정말르..맛있었다ㅠㅠ 갈비는 양념이 자극적이었는데, 비냉은 오히려 자극적이지 않고 “수제 냉면” 이라는 의미 그대로 건강한 양념 맛이었다.

 내가 사랑하는 물냉
메뉴에 매운물냉면도 있었는데 그것두 먹어보고 싶었다 ㅎ츄릅ㅎ

아이럽 물냉&갈비!!!!!!!
냉면육수도 깔끔하고 쉬원하니 갈비랑 먹기 딱이었다

엄마도 오랜만에 근처에 간단하게 외식하기 좋은 고깃집을 찾았다며 좋아하셨다


[재방문의사]
앞으로 우리집은 무줙건 이 집이다!
“오랜만에 고기먹으러갈까?”
“나와. 운전은 내가할게(집에서 10분거리만 가능ㅎ)”
오랜만에 가까이에 맛있고 부담없는 외식집을 찾았다💝